Авторизация

Забыл пароль регистрация
войти как пользователь

Регистрация на сайте

CAPTCHA
войти как пользователь

Восстановление пароля

войти как пользователь

пожаловаться модератору

CAPTCHA
+10° пасмурно
USD: 00,0000 руб.
EUR: 00,0000 руб.
Курсы валют и погода

Бекасы, жареные с картофелем

Из кого готовим блюдо?Бекас
На чем и в чем готовим?Плита
Простота приготовленияПросто
1 бекас, 20 г свежего свиного шпика, 30 г масла, 200 г картофеля.

Тушки подготовить, скрутить ножки, натереть солью, проложить шпиком. Жарить в сотейнике в масле. Сотейник предварительно нагреть. За 10 минут до окончания жарки жаровню поставить в нагретую духовку. После приготовления удалить нитки и остатки шпика.
Подавать с картофелем, жаренным на остатках жира. На гарнир подать также бруснику.



ВОЙТИ

Комментарии (0)