Охота на перепела
Искать перепелов надо на сжатых ржаных, пшеничных, овсяных, просяных и гречишных полях, на не скошенных лугах, а изредка и на картофельных полях. Собаку лучше всего направлять в поиск против ветра, двигаясь за ней и наблюдая за ее поведением. Прихватив свежие наброды перепела или почуяв его верхом против ветра, спаниель переходит на потяжку и подводку. Перепел обычно близко подпускает собаку и, поднявшись, летит хотя и быстро, но совершенно прямо. Необходимо, чтобы после взлета перепела собака оставалась на месте, а еще лучше ложилась бы, так как перепел летит низко над землей и бросившегося вперед спаниеля можно задеть выстрелом. После выстрела и падения птицы спаниель должен разыскать ее и подать охотнику. Перепела обычно держатся выводками или большими группами, поэтому после стрельбы по взлетевшим птицам надо быстро перезарядить ружье, так как вслед за первыми начнут подыматься и другие птицы. Подобрав убитых перепелов, надо заставить спаниеля тщательно обыскать соседние места, чтобы поднять на крыло и остальных затаившихся птиц.
Для стрельбы перепелов надо применять самую мелкую дробь.
Чрезвычайно интересной является стрельба перепелов со спаниелем в сентябре на южном побережье Крыма. Готовясь к отлету через море, перепела скапливаются на побережье огромными массами. В это время разжиревшая птица вплотную подпускает собаку, поднимается тяжело и летит медленно. Искать тогда перепелов следует на кукурузных и табачных полях, на огородах и в зарослях кустарника.